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TIENDA DE FRUTA Y PLANTAS DE FRUTOS DEL BOSQUE
El Cierrón vivero y venta online arándanos y fruta del bosque
Preguntas frecuentes

¿Se pueden congelar los arándanos?

Sí, los arándanos y frutos del bosque se pueden congelar perfectamente y aguantan hasta 1 año congelados sin alterar prácticamente sus propiedades beneficiosas para nuestra salud. A la hora de descongelarlos es recomendable hacerlo en la nevera y no directamente a temperatura ambiente, para evitar que se deformen o rompan en exceso una vez se sacan del congelador. Si los vamos a usar para transformar, como zumos o batidos, se pueden usar directamente congelados.

Elaborado y redactado por Adrián García Villar, Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid (UPM). Nº Colegiado 215, Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos del Principado de Asturias (COIASTUR)


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Bibliografía consultada

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